不必过度解读“南方小土豆”这一称呼，爱称与否，自能体会。哈尔滨为了招待来自五湖四海的朋友们，饭店冻梨切片摆盘，在商场里开交响音乐会，用无人机升起人造月亮，在广场建“温暖驿站”、带翅膀的飞马、“逃学”的企鹅，把鄂伦春族人请到中央大街表演驯鹿，在松花江冰面升起热气球......·种种本地人从未有过的体验和行为，足以看出哈尔滨对外地游客朋友们的友好与呵护。哈尔滨以真诚对待游客，不断改进细节，持续提升服务，没有最好，只有更好。
     无论“南方小土豆”是自称还是爱称，都不应该被过度解读、过度使用。跳出这一称呼，我们要看到哈尔滨这座城市的人情味,看到哈尔滨的真诚与付出同样的，哈尔滨也要找到让这波“热度”保温的方法持续发力，保持真诚，让更多人感受到哈尔滨的“温暖”，让哈尔滨“火热”过后还能“长红”。
                                      ——《红辣椒评论》

对于东北来说，这当然也是一个值得认真面对的课题。一个地方要想长期地居于“热门目的地”的位置，那么保持景点的新鲜感，营造透明、公正的旅游环境等，都需要长时间的苦心经营。仔细想想，“南方小土豆”这种爱称本身，就寓意一种人与人之间的连结，期待人们在东北不仅是看风景，而是和当地民众融洽地往来。那么这就涉及到旅游生态里深层次的那部分，也是最不可控的部分，比如要做到导游不坑人、饭店不载客、出租车不绕路等等，实现一种和谐的人际连结这些其实都不简单，甚至是一些热门旅游地的老大难问题。也希望东北可以再接再厉，从根本上打好内功不断完善旅游市场，长久地留住这波热度。
                                         ——《九派评论》

用心“宠”游客，体现在精准洞察需求、创新深挖冰雪资源上。史上规模最大的冰雪大世界提前建设、提前开业；游客想拍带月亮的雪景，圣索菲亚大教堂上空便用无人机升起了一轮圆圆的人造月亮；搭乘热气球升空，可以俯瞰冬季白雪皑皑的松花江、欣赏两岸景色；“非遗”打铁花、驯鹿表演等接连不断……凡是游客想要的都“掏家底”满足，倒逼冰雪旅游创意出新，推动冰雪元素融入城市的每个角落和游客的每个项目体验中。创新创意赋予冰雪更多魅力，释放巨大吸引力，让许多来自南方的游客提升游玩体验的同时，不断刷新着他们对于“冬天”的认知。
    用心“宠”游客，体现在持续出台政策、优化服务，保障游客安心、舒心上。冰雪大世界开园第一天，游客过多导致排队时间过长，一些游客无法玩到想玩的热门项目，退票事件登上了热搜。办理退票、连夜整改，及时处理获得不少网友的赞赏。随后，从推出免费往返的“地铁摆渡票”到增设游客温暖驿站，从提升餐饮和住宿行业服务质量到建立处置问题“不隔夜”机制，“冰城”游客逐渐增多，相关部门的服务也日益细致入微。把出现的问题放在“显微镜”下研究、解决，努力兑现提升服务“没有最好，只有更好”的承诺，营造放心舒心安心的旅游环境，成为冰天雪地中吸引游客到来、给游客以温暖的另一道“好风景”。
                                     ——《人民日报评论》

对于一座城市来说，能否承接好这份突如其来的流量，让每位游客都能“不虚此行”，考验着各地精细化治理的智慧和水平。以哈尔滨为例，不管是为方便游客出行延长公交、地铁运营时间，在机场新增更衣室，方便南方来的“小土豆们”换衣服，还是针对旅游欺诈问题“刀刃向内”，依法依规严肃处理，这些落实于细节的暖心举措，可以让大家切实感受到当地的诚意，并自发以更大声量“安利”这个宝藏旅游目的地。
    值得一提的是，不管是此前的淄博还是如今的哈尔滨，当地人热情待客的姿态，都是对城市文旅魅力的“加分”。人与一座城市的接触，说到底要依托于人与人的连接。
    这些市民的自发行动，进一步拉高了冰城的“温度力，展现的正是这座城最为人性化的一面。对游客而言，比起过于标准化而又距离感十足的交流，这种热情真挚的沟通，能让人更深入地了解当地的风土人情和文化魅力，那份带有“宠溺”和温情的善待，也会构成每个人最独特生动的出行记忆。
    如今，东北冰雪游“火出山海关”一事也再次说明，每个地方都有自己的独特魅力，只要用心挖掘，想方设法做好服务，就不难获得大家“火速赶来”的青睐，我们也期待服务至上的旅游意识在每一次出圈点赞中被普及、被“抄作业”。
                                             ——《红星评论》

无论是爆火的淄博还是现在“杀疯了”的哈尔滨，越来越多的游客不远万里奔赴一座城不再是为了“好山好水好风景”，而是为了吃一顿烧烤、玩一次滑梯、看一场表演，这背后折射的是游客需求的变化。在种种压力之下，年轻人需要一个情绪释放出口，而这些城市的人文关怀和旅游氛围，刚好契合了他们的情绪价值需求。
    在旅途中，他们不再是朝九晚五的“社畜”，也不再是“卷生卷死”的学生，他们只需要沉浸在旅途中，当一个任性的“小土豆”。与之相对应的，哈尔滨从政府到商家再到市民，全都开启了“哄土豆”模式。有努力温柔变成“夹子音”的出租车司机，有喊“公主”的烤肠大叔，有扶小姑娘下楼梯的热心大姨，冻梨、冰雕玫瑰、泼水成冰也统统安排。热情让这座“冰城”变得更有温度，也让游客可以忘掉烦恼、打破隔阂，任性又痛快地玩一次。
                                          ——《红辣椒评论》

有人说，哈尔滨的走红背后可能也有“高人”。但其实，任何一座城市的走红，都是很难被“计划”出来的。能不能火，火到什么程度，乃至能够火多久，都具有相当的偶然性。但要想“出圈”，有一些前提条件是最基本的，那就是必须得有“用户思维”，得知道现在的游客到底“好哪一口”，并愿意去为之改变而不是高高在上，让游客来适应自己。
    尤其是在社交媒体和全域旅游时代，这一点显得更加重要。因为这个时代的旅游，人们不再仅仅是为了某个 5A 景点就盲目打卡，而更加看重的是过程中的体验感。相比前者更多是一种象征意义，后者是由一个个细节来支撑的。
    不过，也还是得提醒，一座城市火起来后，并不代表着“十全十美”，甚至个别问题还可能在流量聚焦下被进一步放大，而旅游市场的“变好”，也不可能是一夕之功。当地管理部门、市场经营者要以此为动力持续改善服务，游客也得多一些“预期管理”。当然,任何一座城市总有这样或那样的不足，关键是解决问题的态度和效率。
                                     ——《澎湃新闻评论》

哈尔滨近期走红，游客接待量与旅游总收入创历史峰值，这一现象背后所反映的，正是哈尔滨“用户思维”的胜利。这种“用户思维”不仅体现在对游客的服务细节上，更体现在城市与游客的情感互动中。从细微之处入手，哈尔滨的“用户思维”实践得淋漓尽致。无论是花式宠爱“南方小土豆”的模式，还是通过互联网营销将线上流量转化为城市核心竞争力，都显示出哈尔滨在提升游客体验方面的用心良苦。而这一切的努力，都旨在拉近城市与游客的距离，强化游客的情感共鸣。正是这种深度的人文关怀，让哈尔滨得以从众多城市中脱颖而出。
    哈尔滨的成功，不仅仅是一时的流量爆发，更是城市文化和精神内核的持久吸引。这提醒我们，在互联网时代，只有深入挖掘和展示城市的人文魅力，才能真正实现城市的长期发展。哈尔滨的爆火不仅仅是一次旅游业的胜利，更是对城市人文精神的一次肯定。希望更多的城市能够借鉴其经验，不仅仅是追求短暂的流量效应，更要关注如何持续吸引并留住游客和资源，从而真正实现高质量和高效率的发展。
                                             ——《秋葵点评》

借势“冬奥会效应”，《黑龙江省冰雪经济发展规划（2022—2030年）》《黑龙江省支持冰雪经济发展若干政策措施》提出建设“冰天雪地也是金山银山”先行区和后冬奥国际化冰雪经济示范区的新战略、新构想，着力构建冰雪体育、冰雪文化、冰雪装备、冰雪旅游交互支撑的现代冰雪经济体系。
    哈尔滨乘势跟进，明确提出到2025年，冰雪产业总产值达到750亿元，占全省四分之一以上；到2030年，冰雪产业总产值突破1500亿元，占全省三分之一以上。引入高端赛事，放大冰雪体育产业联动效应；稳住核心优势，打造全谱系冰雪文旅体产品……发出冰雪经济振兴的最强音。
    作为我国冰雪旅游的摇篮，哈尔滨独家出品的冰雪大世界、太阳岛雪博会、亚布力滑雪度假区等观光体验类冰雪旅游产品驰名中外，多次蝉联“冰雪旅游十佳目的地”榜首城市。第35届冰雪节接待游客2339万人次，旅游总收入高达392亿元。积极拓展冰雪产业链条，哈尔滨初步形成了以索道、魔毯、雪板、除雪设备等产品为主的冰雪运动装备和冰雪场地装备两个装备产业体系，在哈注册的冰雪运动相关企业460多家。市场旺、产业兴、投资热，黑龙江冰雪经济开启新纪元；新机遇、新蓝图、新动能，亚冬会为冰雪产业发展敲响新鼓点。后冬奥时代，黑龙江积极抢占新赛道，展望亚冬会，必将进一步带动冰雪产业“火”起来，让冰天雪地真正成为金山银山。
                                          ——《哈尔滨日报》

哈尔滨“低调”的背后，是经济地位变迁的结果。在上世纪六七十年代，哈尔滨是全国首屈一指的工业重镇。但从90年代起，随着东北老工业基地集体陷入衰退，哈尔滨在全国的经济位次也一路走低。根据《中国城市大变局》一书梳理，1980年代之前，哈尔滨GDP一度跻身全国10强；2022年，哈尔滨GDP总量为5490亿元，排在全国第53位，在15个副省级城市中垫底，不及郑州、合肥、长沙等普通省会。与此同时，受到出生率持续下滑和人口外流的双重影响，跌出了千万人口俱乐部。过去10年，哈尔滨人口从最高点的1100万人下降到988万人，降幅之大，冠绝全国。这背后，产业衰退或许是主要原因所在。作为名副其实的资源大省，黑龙江多个地市却面临着资源枯竭之困。
    论历史荣光，哈尔滨是全国第一个解放的大城市，获得了“共和国长子”的称号，经济更一度跻身全国十强，新中国第一架自主制造的飞机、第一架直升机都诞生于此。论区位优势，哈尔滨是东北亚地区的中心枢纽之一，也是中俄关系的桥头堡，素有“东方莫斯科”之称，在新一轮全球地缘变局中更成了最大受益者。论行政级别，哈尔滨曾一度作为中央直辖市而存在，且是目前全国仅有的15个副省级城市之一，与广州、深圳、成都、武汉等属于同一层级。论城市风光，哈尔滨有着“冰城”之名，历来都是冰雪旅游的重镇，而东西方文化交融，让这座城市充斥着欧式建筑、音乐文化和俄罗斯风情，颇有国际大都市的风采。
    从网红效应来看，哈尔滨晋级为网红城市，对于打造东北亚国际消费中心，无疑有着直接利好。既有东北千里冰封的风土人情，又有中俄文化交融的场景，再加上倾全市之力打造的“讨好型市格”，在后疫情时代开启的文旅复苏浪潮中，哈尔滨的出圈并非偶然。
                                             ——《国民经略》

一时走红不难，想要“长红”不易。不论是今天的哈尔滨还是昨天的淄博，都面临着将短期“流量”转化为长期“留量”的现实课题，但也都用生动鲜活的实践说明了这样一个道理：及时回应需求、用心用情待客才能赢得网民的真心点赞和游客的“用脚投票”。抓住机会提升城市基建和景区建设等“硬设施”，把握机遇优化旅游业态、消费氛围等“软环境”，即便冰雪消融或是流量退去，这样的城市也将在下一轮激烈竞争中获得更多的先机和更充足的底气。